바베큐 tips

[스크랩] 더치오븐에 샤브샤브를

캠퍼5 2007. 12. 10. 20:46

샤브샤브 입니다.

유니프레임 더치오븐 8인치에 샤브샤브를 해보고 싶었습니다.

토요일밤 저녁을 이걸로 해결할까 합니다.

요즘 웰빙식품으로 뜨는 음식 입니다.

 

간단하게 준비 했습니다.



육수 만드어 뒀던것을 붓습니다.



버섯과 야채를 넣고 끓입니다. 간장에 튜브와사비를 짜서 찍어먹어 봤습니다.



고기를 찰랑찰랑 담가서 양념이 배면서 익으면 와사비간장에 찍어 먹었습니다.

고기가 얇아서 손만 바쁘지 배가부를까 생각이 듭니다.



한참 먹으니 이것도 배가부르네요^^

남는국물에는 밥말아서 먹으니 버섯과 고기의 섞인맛이 참 좋습니다.



더치오븐에 한 음식은 뭐든지 ?ダ簾六?^^

회원님들 즐거운 일요일 되세요~~

울산에서 by 하얀파도[신주정] 올림



 

출처 : 바비큐클럽(BARBECUE CLUB)
글쓴이 : 하얀파도(신주정) 원글보기
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