캠핑요리

[스크랩] [라볶이] 학교앞의 분식집같은 라볶이 만들어 볼까?

캠퍼5 2007. 8. 2. 19:46

네~ 충분히 낼 수 있답니다!! ^^

하지만 요리 초보생이라면 몇 번의 연습이 필요하겠죠!! 물론 한번에 된다면 더 좋겠지만~

 

그리고 아래는 2인분을 기준으로 한 레시피라고 합니다~

맛있게 만드는 것도 좋지만 둘이 함께 먹으면 더 맛있겠죠!!

 

 

학교앞 분식점 라볶이가 그리울땐~

 



물(5컵)에 다시마(사방 10cm 길이 1장), 국멸치(10마리) 넣어
10분 정도 끓이다가 모두 건져내고,




고추장(3), 물엿(2), 설탕(0.5), 고춧가루(1), 다진 마늘(1), 라면스프(1) 넣고,
[라면스프는 1봉지를 다 넣는 것이 아니라 1숟가락만 넣으세요. ]




불린 떡(2줌), 라면(1개) 넣어 1분 정도 끓이다가
[떡을 1줌으로 줄이고, 어묵 1줌을 넣어도 좋아요. ]




양배추(2줌), 양파(1/4개) 넣어 2분 정도 끓이고,




대파(1줌), 깻잎(10장), 삶은 달걀(1개) 넣어 1분 정도 끓이고,




불 끄고 참기름(0.5), 깨(1) 뿌리고 마무리.




짜잔.. 나물이표 라볶이(2인분) 완성..
출처 : 스타크래프트에 관한 정보가 있어요~
글쓴이 : 스타크자료실-_- 원글보기
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