[스크랩] 집에서 만들어 먹는 카페라떼!!! 움하하하하~~~~
요즘....
보노네 집은 커피향이 가득합니다!!!
친구가 놀러와도 아주 자신있게 만들어주는 커피....
마치 바리스타마냥~~~~아주 멋더러지게 만들어준답니다!!!
손님 접대용으로 정말 간지납니다!! ㅋㅋㅋ 강추!!!
자~~~
보노의 카페라떼 쏨씨 쫌 볼까요? ㅋㅋㅋ
역시 악세사리가 많습니다!!!
왼쪽은...정말 악세사리 입니다....시럽 담아서 커피와 함께 내는 용기입니다...
제 스타일은 아니죠!!! 자두님이 넘 귀엽다고 샀어요 ㅡ,.ㅡ"
오른편꺼는 용량 재는 기구랍니다...
전 이런거 정말 필요없어요...
워낙에 눈대중이 출중해서리...음하하하하~~~
요거요거~~~~꼭 필요한 물건입니다...
우유 데우는 주전자인데요....
거품과 우유가 함께 들어 간답니다....
요 거품기도 꼭 필요해욤!!!
자....여기서 울 란쭈님 흉을 쫌 볼랍니다...
란쭈가 이 거품기로 우유 거품을 신나게 냅니다 ...
란쭈 : 으때? 신기하지? 좋지?
보노 : 엉~~~?네!!! 갖고싶따!!
란쭈 : 음...이거 내가 남대문 시장에서 15,000원 주고 샀는데....
오늘 산거라 공짜로는 못주겠고.....니는 내 동생이니....10,000원만 줘라~~~
보노 : 우왕!!! 고마워!!!!!
즉석에서 냉큼 샀다.....
며칠후 친정 언니네 집에 갔더니만....
카페라떼를 만들어 준다꼬 이 거품기를 꺼낸다...
보노 : 어? 이거 울 집에 있는거랑 똑같네!
이히히히~~~ 오빠가 만오천원 짜리... 나 이뿌다고 만원에 줬다!!!
친정 언니 : (ㅇㅇ) 엥...이거 오빠랑 남대문 가서 9,000원 주고 샀는데...
보노는 그 자리에서 거품 물었습니다!!!
세상 믿을눔 없다지만.....
사실,그렇게 말해준 언니도 미웠어염!!!
지금은 인터넷 쇼핑몰에서 무지 싸게 팔고 있어염....
2인용입니다....
사진을 자세히 보시면 눈금이 보입니다... ㅡㅇㅡ <----이렇게
눈금까지 물을 붓습니다...
커피기계도 중요하지만.....커피가 제일 중요하다고 합니다...
라바짜 로사.....정말 최고예요....
스타벅스 제품과는 비교도 안됩니다!!!! 강추~~~
숟가락으로 고루고루 눌러줍니다...
이케요~~~
필터를 한장 올려줍니다...
크레마 생기는데도 도움이 되고...
우선 맑은 커피를 얻을수 있습니다...
필터는 따로 판매도 하지만..
드립커피 필터를 이용해도 됩니다...
큰 싸이즈를 사면 6장을 얻으실수 있어염...
2인용의 경우 삼발이가 필요합니다...
삼발이가 없으면 안되겠지요? ^^
주전자에 우유도 준비해서...
데워줍니다...
70도가 거품이 잘 만들어지는 온도라고 합니다...
거품기로 2분 가량 거품을 내어 줍니다....
크레마가 생겼지요?
사실 크레마는 브리카보다는 못합니다...^^
커피잔에 시럽을 넣구요....
넘 많이 넣어서 무쟈게 달았습니다....ㅋㅋㅋ
카페라떼 잔도 이제 준비해야겠어요....^^
궂이 저 측정용기로 부어야 된다꼬....울 신랑....뽀대 함 내봅니다... ㅎㅎㅎ
충분히 거품낸 우유를 부어줍니다....
사진의 우유는 거품입니다...
마치 생크림 같습니다....
시나몬 가루(계피가루)를 채에 살짝 칩니다...
그래야 이뿌게 뿌려지거등요~~
채가 없어서 멸치다시 내는 거름망으로.... OTL~~
어때요?
한입 쭈욱 마셨는데...
마치 베어먹은듯한 모양이...
뜨겁지도 않고...한입 쭈욱 마실수 있습니다...
이건 마시고 난뒤...입가에 우유자국이 꾸욱 찍혀야 합니다...
아직 선수는 아니지만....
바비큐 하듯이 열심히 하다보면....
보노도 바리스타 뒤꿈치정도는 따라 갈수 있겠지요?
이 비알리티 주전자(^^?)는 야외에서 사용하기 넘 좋아요...
캠핑 가서도 우와하게 만들어 먹을수 있구요..
정말 분위기 난답니다....
커피 즐겨 잡수시는 분께는 강추예요...^^
참!!!
이 자리를 빌어 오셔닉님께 감사드립니다...
커피에 대한 지식을 많이 배웠구요...
갖고 싶던 브리카도 착한가격에 구입했습니다...
그런데 입이 이미 고급이 되어 라바짜가 아니면 이제 못마시겠는데 우짜지요? ^^